poniedziałek, 13 czerwca 2016

Muffinki dla chorego Jasia

16:50 0 Comments
Infekcja gardła spowodowała, że Jaś od 2 dni nie chce jeść. Korzystając z tego, że Jaś spał  ja w tym czasie upiekłam muffinki. Wyszły takie pachnące i puszyste, dlatego czym prędzej zapisuję przepis, na pewno jeszcze do niego wrócę.
P.S. Z tego samego przepisu można upiec ciasto z owocami. Po prostu zamiast foremek do muffinek, bierzemy blachę i na cieście układamy dowolne owoce.



Składniki:

  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 kostki masła, stopić i ostudzić
Ucieramy jajka z cukrem.Dodajemy pozostałe składniki. Miksujemy i przelewamy do foremek.
Pieczemy w temp. 180, ok. 20 minut.