Pomysł i wykonanie wg mojego męża.

Składniki:

• 1 awokado
• 2 jajka na twardo
• koperek zielony
• 4-5 rzodkiewek
• sok z cytryny
• sól
• 1 mały ząbek czosnku
• oliwa z oliwek (niekoniecznie)
• 1/2 cm papryczki chili 

Ostatnio w ramach promocji w Rossmannie 2+2 kupiłam gotowe mieszanki do zrobienia wegeburgerów. Ciekawość i chęć urozmaicenia naszych posiłków o dania bez mięsa , zadecydowały o zakupie burgerów jaglanych z burakiem i czerwoną soczewicą, a także orkiszowych z papryką i siemieniem lnianym:



Cena każdej mieszanki to 7zł. Z jednej paczki wychodzą 4 hamburgery.

Przygotowanie polega na wymieszaniu zawartości paczki z gorącą wodą. Następnie czekamy 15 minut, formujemy kotlety i smażymy na oleju ok. 10 minut.

Doprawione keczupem, musztardą, ogórkami, z plasterkiem sera żółtego smakowały nam bardzo. Nasz 10-latek nie zauważył, że to hamburgery bez mięsa, :-) zjadł i poprosił o dokładkę.

Czy warto kupić? Naszym zdaniem zdecydowanie TAK.

Są smaczne, dobrze doprawione, łatwe i szybkie do zrobienia.
 Które lepsze? Mi smakowały oba rodzaje, syn nie chciał spróbować tego jaglanego, ze względu na bardziej czerwony kolor (buraków). Mąż również stwierdził że orkiszowy lepszy. Tak więc 6 : 4 dla orkiszowych :-)