Przepis pochodzi z greckiej książki kulinarnej "Kuchnia kreteńska". Wart wypróbowania, polecam! Składniki: 1 kg cukinii 1/2 kg ziemniaków ugotowanych 2 cebule 100 g startego sera żółtego 100 g startej fety 2 jajka 2-3 łyżki pietruszki 2 łyżki mięty mąka do obtaczania bułka tarta oliwa do smażenia Jeżeli cukinie są duże...

Kolejny przepis zapożyczony na Wielkim Żarciu. Uważam, że w przypadku przepisów "na zimę" warto sięgać po sprawdzone receptury, żeby praca nie poszła na marne. W ogródku wyhodowałam osobiście piękną dynię (kolejne jeszcze rosną) i tak "na próbę" zrobiłam ją wg poniższego przepisu. Trochę nie wierzyłam, że z dyni może wyjść...