Specjalnie dla męża. Trochę spóźniony, z powodu wyjazdu. Tym razem większy niż ten Michałkowy i z inną masą. Składniki na 2 blaty bezowe o średnicy 26 cm: 8 białek 50 dag cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki soku z cytryny sól Masa: 2 serki mascarpone masa kajmakowa (pół puszki) Owoce...

Jaś bardzo lubi mięso. Żeby jednak nie jadł go 3 razy dziennie i 7 dni w tygodniu, szukam sposobów na przemycenie warzyw do różnych dań. Sukcesem okazał się pasztet z cukinii (Jaś nigdy nie chciał pasztetu tradycyjnego, z mięsa, a cukiniowy mu zasmakował). Przepis do wypróbowania tutaj. Zauważyłam, że dobrym sposobem...

Przepis z cyklu "niedzielny obiad bez mięsa może być pyszny". Proporcje składników na lasagnę dla 2 osób. Żeby lasagna dla 2 osób miała kilka warstw makaronu (u mnie 4)  i nic się nie zmarnowało, nie ma sensu przygotowywać jej w tradycyjnym naczyniu do lasagne, czyli płaskim, prostokątnym. Ja w tym celu wykorzystuję...