Składniki: 1 brokuł 200 g sera feta 1 duży jogurt naturalny 2 ząbki czosnku sól do smaku 100 g pestek słonecznika puszka kukurydzy Brokuł obgotowujemy w osolonej wodzie i studzimy. Pestki słonecznika należy uprażyć na suchej patelni, ostrożnie by ich nie spalić. Do jogurtu dodajemy roztarty z solą czosnek...

Moja ulubiona przekąska do piwa. Znika błyskawicznie, nim na dobre zdąży wystygnąć ;-) Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego schłodzonego 1 ser feta 1 bryndza 3-4 plasterki żółtego sera zioła suszone: oregano, bazylia sezam keczup pieprz Ciasto rozwijamy. Rozcinam wzdłuż, na 3 paski. Piekarnik nagrzewamy do 180...

Robiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Tak nam zasmakowały, że teraz będą na stałe w naszym menu grillowym. Tak jak cukinie. Składniki: 10 dużych pieczarek mała cebula 10 dag sera pleśniowego z niebieską pleśnią (np. Lazur) 1 łyżka oleju 10 orzechów włoskich sól Pieczarki czyścimy, nie myjemy!!! Jak są bardzo...

Oto nasz dzisiejszy obiad. Ryba w nowej odsłonie. W tym przepisie ważne jest aby użyć ryby dobrej jakości, bez lodu, żeby nam się rybka w trakcie gotowania nie rozpadła.  Składniki: 70 dag filetu z dorsza, rozmrożonego lub świeżego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 2 cebulki młode ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku 1...

Ten przepis należy do moich ulubionych dań bezmięsnych, zwłaszcza teraz gdy są świeże truskawki. Składniki: (na ok. 10 placuszków) 3 jajka 25 dag twarogu 15 dag mąki 3 łyżki cukru cukier waniliowy ewentualnie trochę mleka olej do smażenia Sos truskawkowy: 0,5 kg truskawek cukier do smaku Jajka z cukrem i cukrem waniliowym...

Z racji tego że mamy zimę na całego, a więc i okres przeziębień, pierwszy przepis będzie na domową warzonkę, napój który pije się gorący, tuż przed położeniem się wieczór spać. Stosować najlepiej na początku przeziębienia, gdy czujemy, że coś nas "zbiera". Mi osobiście bardzo to pomaga na suchy, męczący kaszel. Uwaga!...