Ciąg dalszy mojej fascynacji zdrową kuchnią pani Magdaleny Kieryk (http://smak-zdrowia.blogspot.com/). Dziś wypróbowałam jej przepis na pastę do chleba. W oryginalnym przepisie jest świeża bazylia (której nie miałam i nie za bardzo przepadam) więc dodałam kiełki rzodkiewki z domowej uprawy. Składniki: 200 g marchewki 200...

Mieliśmy dziś odwiedziny. Do dzieciaków przyjechał wujek, był więc pretekst by coś dobrego upiec. W ten sposób powstało dzisiejsze ciasto. Ponieważ połączenie wiśni i marcepanu bardzo nam przypadło do gustu postanowiłam podzielić się przepisem. Składniki na ciasto znajdują się we wcześniejszym poście tutaj. Różnica polega...

Nie ma to jak zdrowa domowa przekąska, gdy się człowiekowi zachce coś chrupnąć. Przyznaję, zrobiłam jeden kardynalny błąd: przygotowałam ciasto tylko z jednej porcji, która znikła zdecydowanie za szybko. Dlatego poniżej składniki w wersji podwojonej, a więc wyjdą 2 blaszki, jak na zdjęciu. Składniki: 200 g mąki kukurydzianej 40...

Dzisiejszy przepis pochodzi z czasopisma "Sól i pieprz" nr 1/2014 i jest autorstwa Magdaleny Kieryk. Jest to alternatywa dla niezdrowych, szybko psujących się i mało dietetycznych wędlin sklepowych. Składniki: 500 g mięsa drobiowego zmielonego (ja kupiłam z indyka, może być też filet z kurczaka) 1 jajko 1 mała cebula szpinak...

"Mamusiu wyszła ci pychotka", tak wczorajszy obiad podsumował Michałek. Po takiej opinii nie pozostaje mi nic innego jak zamieścić przepis na blogu. Składniki: na 4 osoby 250 g makaronu spaghetti puszka tuńczyka w oleju (duże kawałki, nie rozdrobniony) 1 cebula 2-3 łyżki oleju pół puszki kukurydzy pół opakowania sera...