piątek, 14 sierpnia 2015

Babka z kisielem

Ciasto, które smakuje dzieciom. Bez masy, owoców, więc można spakować jako drugie śniadanie na półkolonie Michałkowi, a Jasiowi wziąć taką "przegryzkę" do ogrodu.

Składniki:
  • kostka masła
  • 20 dag cukru
  • 30 dag mąki
  • 5 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 opakowania kiesielu po 38g każdy
  • 1/3 szklanki mleka
  • szczypta soli
Masło ucieramy z cukrem. Gdy cukier się rozpuści dodajemy po jednym żółtku. Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem i kisiel. By lepiej się ucierało dodajemy po trochu mleko. Na samym końcu do masy dodajemy ubite z solą białka.
Wlewamy do formy natłuszczonej masłem i pieczemy ok. 50-55 minut w temp. 170 stopni.

1 komentarz: