Ciasto specjalnie dla naszych popołudniowych gości :-) Właśnie jesteśmy po degustacji i powiem krótko: pyszne! Orzeźwiające dzięki owocom i galaretce, chrupiące dzięki płatkom kukurydzianym i musi się udać, ponieważ wykonanie jest banalnie proste. Składniki: 7 szklanek płatków kukurydzianych 350 g nutelli 2 galaretki...

Ponieważ cukinie wyjątkowo mi obrodziły mieliśmy już zupę cukiniową, keczupy, cukinie z grilla, a dziś na obiad zrobiłam muffinki wg przepisu z Wielkiego Żarcia. Napisałam w tytule, że to hit, ponieważ dawno nie widziałam, żeby moi chłopcy w takim ekspresowym tempie coś jedli. Chyba tylko słodycze potrafią tak szybko pochłaniać....

W tym roku mamy urodzaj na wiśnie. Jeśli jeszcze komuś zostały, a już nie chce robić soków, dżemów ani ciast to polecam ten przepis z książki "Złota księga nalewek". Nalewka jest bardzo aromatyczna i łagodna. Składniki: 2 kg wiśni z pestkami 100 liści wiśni 2,5 łyżeczki kwasku cytrynowego 1 kg cukru (można dać mniej,...

Sezon na borówki w pełni. Tydzień temu piekłam ciasto drożdżowe z borówkami, w sobotę dla odmiany były borówki na kruchym spodzie, w dodatku czekoladowym. Składniki: 2 żółtka 2 łyżki kakao 125 dag masła 2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g cukru ok. 40 dag borówek 1 łyżka lodowatej wody Beza: 3-4...

Nasz dzisiejszy obiad. Pomysł pochodzi z portalu Wielkie Żarcie. Składniki podane na ciasto naleśnikowe pozwalają upiec 6 dużych naleśników. Ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka oleju sól, pieprz, ulubione zioła Wszystkie składniki miksujemy, łącznie z olejem, który sprawia że naleśniki...

Uprzejmie donoszę, że mój mąż jest "odkrywcą" pysznego drinka, który nazwałam "idealna para". Nazwa nasunęła mi się z dwóch powodów: po pierwsze, żeby przygotować drink wystarczą 2 składniki które bardzo do siebie pasują, a po drugie drink uświetni letni ciepły wieczór we dwoje. Składniki: na 1 porcję 50 ml mocno schłodzonej...

Idealny przepis na kluski śląskie lub - jeśli je nadziać owocami -  knedle, albo mięsem - będą pyzy. Przepis pochodzi od mojej teściowej i jest niezawodny. Składniki: dla 4 dorosłych osób 3 litrowy garnek pełen obranych ziemniaków 0,5 kg małych truskawek mąka ziemniaczana 2 żółtka sól pół kostki masła cukier Posolone...

Prawdę mówiąc, to u mnie ten sernik powinien nazywać się "pechowy", bo od początku wszystko szło nie tak. Pomysł pochodzi z gazetki "Przyślij przepis" wydanie specjalne - ciasta bez pieczenia nr7/2012. Niestety proporcje tam podane, a dokładnie brak gramatury wafli ryżowych spowodował, że spód był sypki i musiałam sama...