środa, 21 listopada 2018

3 składnikowy obiad w 15 minut

14:31 0 Comments
Ostatnio znajoma poleciła mi mieszanki kasz z dodatkami suszonych warzyw i ziół, firmy Melvit, które stanowią świetny dodatek do obiadu. Dziś do jednej z nich dodałam kurczaka z rosołu oraz ajvar - i obiad gotowy. Składniki: 2 torebki kaszy Trendy Lunch gotowana pierś z kurczaka 2 łyżki Ajvaru sól, pieprz do smaku Kasze...

niedziela, 28 października 2018

Tort urodzinowy

13:00 2 Comments
Specjalnie dla męża. Trochę spóźniony, z powodu wyjazdu. Tym razem większy niż ten Michałkowy i z inną masą. Składniki na 2 blaty bezowe o średnicy 26 cm: 8 białek 50 dag cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki soku z cytryny sól Masa: 2 serki mascarpone masa kajmakowa (pół puszki) Owoce...

sobota, 27 października 2018

Kotlety z kalafiora - 3 sposoby by dzieci jadły warzywa

18:27 0 Comments
Jaś bardzo lubi mięso. Żeby jednak nie jadł go 3 razy dziennie i 7 dni w tygodniu, szukam sposobów na przemycenie warzyw do różnych dań. Sukcesem okazał się pasztet z cukinii (Jaś nigdy nie chciał pasztetu tradycyjnego, z mięsa, a cukiniowy mu zasmakował). Przepis do wypróbowania tutaj. Zauważyłam, że dobrym sposobem...

niedziela, 14 października 2018

Lasagne 3 sery i szpinak

14:02 0 Comments
Przepis z cyklu "niedzielny obiad bez mięsa może być pyszny". Proporcje składników na lasagnę dla 2 osób. Żeby lasagna dla 2 osób miała kilka warstw makaronu (u mnie 4)  i nic się nie zmarnowało, nie ma sensu przygotowywać jej w tradycyjnym naczyniu do lasagne, czyli płaskim, prostokątnym. Ja w tym celu wykorzystuję...

środa, 5 września 2018

Makaron ryżowy z wędzonym tofu

18:52 0 Comments
Obiad w 15 minut. Porcja na 4 osoby. Składniki: 200 g makaronu ryżowego 1 tofu wędzonego 200g opakowanie chińskich warzyw na patelnię  olej do smażenia uprażone orzeszki pinii do pospania przyprawa 5 smaków lub curry sos sojowy Makaron ugotować 5-8 minut (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). W międzyczasie...

niedziela, 2 września 2018

Dinozaury w Zatorze

21:09 0 Comments
Trwa fascynacja chłopców dinozaurami. Po dzisiejszej wizycie w Zatorlandzie, postanowiłam spisać swoje spostrzeżenia i rady, być może komuś się przydadzą. Bilet dla 2 dorosłych i 2 dzieci kupiliśmy na Grouponie. Jest to bilet premium, dzięki któremu mogliśmy z wszystkich atrakcji korzystać bez limitów, przez 2 dni....

poniedziałek, 27 sierpnia 2018

Pasztet z cukinii II

13:47 0 Comments
Przepis pochodzi z bloga Kwestia smaku, a skoro zasmakował moim dzieciom, to wart jest zapamiętania. Składniki: 1 kg cukinii (3 średnie sztuki) 1 cebula 1 marchewka 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 3/4 szklanki bułki tartej 5 łyżek kaszy manny 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 jajka sól, pieprz, po 1 łyżeczce papryki...

niedziela, 26 sierpnia 2018

Sałatka z zupek serowych

13:41 0 Comments
Składniki: zupki chińskie ser w ziołach Nudle Knorr 1/2 główki kapusty pekińskiej 4 jaja na twardo 20 dag polędwicy sopockiej (lub filet z kurczaka) 10 cm białej części pora 1 puszka kukurydzy pół papryki czerwonej i zielonej pokrojone w kostkę szczypiorek majonez + jogurt naturalny, po 2-3 łyżki każdego Makaron...

niedziela, 19 sierpnia 2018

Legoland Niemcy

10:07 0 Comments
Michał i Jaś są fanami klocków Lego. Postanowiliśmy więc z mężem, że długi weekend sierpniowy wykorzystamy na wycieczkę do Legolandu. Do wyboru są 3 Legolandy: w Niemczech, Danii i Wielkiej Brytanii. Dla nas najbliżej, jest ten w Niemczech, jedyne 890 kilometrów :-) Informacje o wycieczce w skrócie: bilet rodzinny...

niedziela, 5 sierpnia 2018

Geocaching - jak się przygotować

20:28 0 Comments
Dziś pierwszy raz podjęliśmy wyzwanie znalezienia "kesza", czyli skrytki, w której ktoś ukrył "skarby". Świadomość, że gdzieś w naszej okolicy jest "skarb" spowodowała, że dzieci nie trzeba było szczególnie namawiać. Geocaching to świetny sposób, żeby wyrwać dzieci z świata wirtualnego, gier komputerowych, tabletów,...

czwartek, 19 lipca 2018

Wakacje z dziećmi - Kos

17:47 0 Comments
Wyspa Kos idealnie nadaje się na spokojne wakacje w gronie rodzinnym. Wyspa jest nieduża, lot z Katowic trwa ok. 2,5 godziny. Dojazd do hotelu również nie trwa długo. My jechaliśmy niecałe 20 minut do Kardameny. Zakwaterowanie  mieliśmy w hotelu Mitsis Family Village. Hotel jest rewelacyjny. Pięknie położony,...

piątek, 6 lipca 2018

Murzynek wg mojej Prababci

20:54 0 Comments
Ten przepis jest bardzo stary. Moja mama dostała go od swojej Babci. To, co różni go od innych przepisów, które znalazłam w sieci, to dodanie do ciasta wina, zamiast mleka czy wody. Z tego co zauważyłam, jakość wina zdecydowanie wpływa na jakość ciasta. Ja dodaję wino czerwone, wytrawne. Składniki: 1 kostka masła 7...

poniedziałek, 2 lipca 2018

Cukinia w cieście francuskim

07:00 0 Comments
Propozycja na szybką kolację i gdy trzeba coś zrobić z pierwszą tegoroczną cukinią z własnego ogródka. Składniki: 1 mała cukinia 1 opakowanie ciasta francuskiego 1/2 opakowania serka ricotta przyprawy (zioła prowansalskie albo toskańskie), sól, pieprz, czosnek granulowany ser żółty tarty do posypania Cukinię umytą...

niedziela, 1 lipca 2018

Domowy kebab

15:02 0 Comments
Podobno ten przepis to hit internetu, więc musiałam wypróbować. Było warto! Składniki dla 4-5 osób: mięso z udek kurczaka, bez kości 800g pół dużego jogurtu naturalnego przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona, przyprawa gyros, czosnek granulowany cebula ziemniaki (1 duży jako podstawka kebaba oraz  po 3...

czwartek, 28 czerwca 2018

Geocaching - zabawa z dziećmi - kto zna?

14:30 0 Comments
Czy wśród osób czytających ten post są tacy, którzy też się tym interesują i mogą  podzielić się z nami swoją wiedzą i doświadczeniami? Cała nasza rodzinka lubi zabawy związane z zagadkami, podróżami, szukaniem, odkrywaniem. Dlatego odwiedzamy escape-roomy, zwiedzamy bliższe i dalsze okolice. Przy tej okazji...

niedziela, 17 czerwca 2018

Kalafior faszerowany mięsem

14:01 0 Comments
Patrząc na datę wcześniejszego postu, to była NAJWYŻSZA PORA BY COŚ NAPISAĆ. To nie jest tak, że nic się nie dzieje i nie mam o czym pisać - dzieje się u nas dużo i ciekawych rzeczy, - podróżujemy - zwiedzamy - gramy (w gry planszowe i miejskie) - bawimy się w escape roomach  tylko teraz o tych wydarzeniach piszemy...

poniedziałek, 12 marca 2018

Jajka w mięsie z sosem jogurtowo-chrzanowym

10:00 0 Comments
Przy okazji rodzinnej uroczystości, testowałam na gościach nowy przepis. A ponieważ wszystkim bardzo smakowało, na 100% będzie powtórka na Wielkanoc :-) Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa przyprawy: pieprz sól surowe jajko 05 łyżeczki papryki słodkiej 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę majeranek 2 łyżki bułki...

niedziela, 11 marca 2018

Rolada z kurczaka w panierce serowej

19:01 0 Comments
Kasiu - dziękuję za przepis! Składniki: 35 dag sera żółtego 30 dag fileta z kurczaka 30 dag pieczarek pół szklanki majonezu 3 jajka cebula trochę oleju Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na cebuli, doprawiamy solą i pieprzem. Kurczaka rozbijamy na cienkie plastry.  Ser trzemy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy...

niedziela, 18 lutego 2018

Centra nauki i rozrywki - gdzie warto pojechać z dziećmi

20:08 0 Comments
Gdyby ktoś chciał zafundować swoim dzieciom i przy okazji sobie pouczającą rozrywkę warto wybrać się do centrum nauki. Ostatnio miałam okazję zwiedzić ich kilka: w Łodzi, Toruniu i Warszawie. O Łodzi i Toruniu już można przeczytać na naszym (moim i męża) wspólnym blogu https://rodzinnybzik.blogspot.com/Toruń https://rodzinnybzik.blogspot.com/Łódź a...

poniedziałek, 12 lutego 2018

Roladki z tortilli

05:00 1 Comments
Pyszne przekąski, które obok kapuśniaczków i parówek w cieście francuskim zagościły na naszym stole. A wszystko po to by nie opaść z sił podczas grania w Munchkina i nie tylko... Składniki: 5-6 tortilli 2 serki Almette lub podobne o wyrazistym smaku, np. pieprzowe, ziołowe 10 dag łososia wędzonego rukola sałata lodowa szynka...
Page 1 of 4612346Next